D’une poêle sur le feu

Se dégage un parfum délicieux

Sublime sensation olfactive

D’avance, je salive

L’huile qui crépite, la pâte en train de dorer

Je suis transportée , loin dans le passé

Sous la véranda il fait chaud

En cuisine, tu es déjà aux fourneaux

Tu as commencé tôt

Une douce odeur anime mes papilles

Mes yeux soudain scintillent

Sur la table , une forme ronde brille

À ses côtés attend la garniture

Sucre, Nutella et confiture

Elle aura belle allure

Toute guillerette

Je m’installe face à l’assiette

Je vais lui faire sa fête

J’ai de quoi la garnir

Des yeux, un nez, un sourire

Et pour finir…

Je la roule et la prends délicatement

Je la savoure lentement

J’attends ses sœurs patiemment

Une, puis deux, puis trois

Tu les prépares rien que pour moi

Ta recette divine

Attise mes narines

Éveille mon appétit

Je te remercie

Pour ce parfum de nostalgie